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Ein Ofen mit auffälligem Design. Ein unverzichtbares Werkzeug für
alle Restaurants und gastronomischen Unternehmen mit einer offerner Küche,
die die gesamte Technologie eines hochmodernen Produkts mit einem
unverwechsebaren Still verbinden möchte. Es ist komplett aus Edelstahl
gefertigt und für die hohe Leistung ausgelegt. Er biete bis zu 220 Portionen
pro Garzyklus.
FASSUNGSVERMÖGEN | 11 | |
ABSTAND FÜHRUNGEN | 68 (mm) | |
GRÖßE DES OFENS (BxTxH) | 730 X 849 X 1130 (mm) | |
GEWICHT | 113,8 (kg) | |
ELEKTRISCHE LEISTUNG | 15,4 (kW) | |
SPANNUNG | AC 380/400 3N (V) | |
FREQUENZ | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATUR | 30 ÷ 270 (°C) |
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