KF 1001G IX AL
GAS-KONVEKTIONSOFEN MIT BEFEUCHTUNG
GAS-KONVEKTIONSOFEN MIT BEFEUCHTUNG
Gasbackofen der Modellreihe EKA, ideal für Konditoreien und Bäckereien. Er ist mit einem exklusiv von Tecnoeka hergestellten Wärmetauscher ausgestattet, dessen bauliche Eigenschaften komplett patentiert sind. Die Bauweise aus Gusseisen sorgt für hohe Wärmeleistung bei niedrigem Verbrauch und macht auch bei hohen Temperaturen Verformungen unmöglich. Zur Steuerung von Betrieb und Sicherheit des Ofens wird ein elektronisches Gerät verwendet, das seine Zuverlässigkeit seit langem unter Beweis gestellt hat. Mit Garraum aus Edelstahl AISI 430 und seitlicher Öffnung.
| FASSUNGSVERMÖGEN | 4 | |
| ABSTAND FÜHRUNGEN | 70 (mm) | |
| GRÖßE DES OFENS (BxTxH) | 960x760x740 (mm) | |
| GEWICHT | 92 (kg) | |
| ELEKTRISCHE LEISTUNG | 0,28 (kW) | |
| WÄRMEKAPAZITÄT | 8 (kW) | |
| SPANNUNG | AC 220/230 (V) | |
| FREQUENZ | 50 (60 on demand) (Hz) | |
| TEMPERATUR | 100 ÷ 275 (°C) |
