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Die MILLENNIAL-Serie stellt ihr technisches Know-How für den täglichen Bedarf zur Verfügung. Der Speisenmanager ermöglicht die Programmierung der Zubereitungsphasen und das Regenerieren fertig zubereiteter Gerichte, ohne dass das Geschmackserlebnis verloren geht. Denn die rasche Speisenfolge in einer Küche darf nie das Geschmackserlebnis der Gäste beeinträchtigen.
FASSUNGSVERMÖGEN | 12 |
RAEDER | |
GRÖßE (BxTxH mm) | 730 X 875 X 770 mm |
GEWICHT | 88 kg |
FREQUENZ | 50/60 Hz |
ELEKTRISCHE LEISTUNG | 1,8 kW |
SPANNUNG | AC 220/230 V |
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