EKF 311 N UD 
ELEKTRISCHER UMLUFT-KONVEKTIONSOFEN MIT DIREKTEM DAMPF
ELEKTRISCHER UMLUFT-KONVEKTIONSOFEN MIT DIREKTEM DAMPF
Schnelle Garzeiten und optimale Resultate. Für Gastronomiebetriebe gedacht, die mit einem kompakten und robusten Instrument nicht auf eine Produktion erstklassiger Qualität verzichten wollen. Die Direktdampf-Funktion erlaubt maximale Flexibilität und befriedigt jeden Garbedarf: Sandwiches und tiefgekühlte Fertigprodukte können jederzeit wohl duftend und schmackhaft erwärmt werden.
| FASSUNGSVERMÖGEN | 3 | |
| ABSTAND FÜHRUNGEN | 70 (mm) | |
| GRÖßE DES OFENS (BxTxH) | 784x754x504 (mm) | |
| GEWICHT | 44 (kg) | |
| ELEKTRISCHE LEISTUNG | 3,7 (kW) | |
| SPANNUNG | AC 220/230 (V) | |
| FREQUENZ | 50 (60 on demand) (Hz) | |
| TEMPERATUR | 100 ÷ 260 (°C) |
