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EKF 364 N T UD new

ELEKTRO-KONVEKTIONSOFEN MIT TOUCH-STEUERUNG, INDIREKTER DAMPF

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ELEKTRO-KONVEKTIONSOFEN MIT TOUCH-STEUERUNG, INDIREKTER DAMPF

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Für kleine Gastronomien entwickelt, die gefrorenes Brot auftauen oder süße Snacks und Brioches zubereiten wollen, unter Verwendung eines Produkts mit kompaktem Design und innovativen Funktionen. Das touch screen mit 100 speicherbaren Programmen und 5 Garmöglichkeiten erlaubt maximale Freiheit beim Zubereiten neuer Rezepte. Dank der programmierbaren Startverzögerung kann der Garmoment der Gerichte im Voraus bestimmt und der Garvorgang mit der Direktdampf-Funktion noch persönlicher gestaltet werden.

FASSUNGSVERMÖGEN 3
ABSTAND FÜHRUNGEN 73 (mm)
GRÖßE DES OFENS (BxTxH) 784x754x504 (mm)
GEWICHT 44 (kg)
ELEKTRISCHE LEISTUNG 3,7 (kW)
SPANNUNG AC 220/230 (V)
FREQUENZ 50/60 (Hz)
TEMPERATUR 30 ÷ 260 (°C)

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